I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC 

• Phân ca, lên lịch làm việc cho nhân viên quầy bar.
• Hướng dẫn, giám sát quá trình pha chế – phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của nhà hàng – khách sạn.
• Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để pha chế.
• Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị phục vụ cần thiết cho công việc tại quầy bar.
• Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao khi có yêu cầu của khách.
• Giám sát quá trình vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị phục vụ công việc pha chế của bộ phận.
• Tiếp nhận và nhanh chóng giải quyết các yêu cầu, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng trong quá trình phục vụ.
• Lên kế hoạch tuyển dụng nhân viên đảm bảo có đủ lực lượng nhân sự phục vụ cho công việc của bộ phận.
• Phối hợp với bộ phận nhân sự phỏng vấn, tuyển chọn nhân viên.
• Đào tạo nghiệp vụ theo chuẩn nhà hàng – khách sạn cho nhân viên mới.

II. YÊU CẦU

• Trình độ đào tạo: Tốt nghiệp trung cấp nghề trở lên các trường đào tạo pha chế. 
• Có kinh nghiệm tại vị trí tương tự
• Kỹ năng làm việc nhóm tốt, hợp tác tốt với đối tác, làm việc độc lập
• Tuân thủ các chỉ đạo của cấp trên
• Chịu được áp lực trong công việc
• Trung thành, trung thực, nhiệt tâm, ham học hỏi, cẩn thận.
• Sức khỏe tốt
• Có kỹ năng hướng dẫn, đào tạo, kèm cặp nhân viên bên dưới 

III. QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG

• Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo như hỗ trợ nhà ở và các phụ cấp ăn ca, điện thoại…;
• Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
• Thưởng chất lượng dịch vụ (Service Charge) hàng tháng;
• Được đóng bảo hiểm đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
• Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
• Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục;
• Có chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.