Mô tả công việc
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm điều hành và quản lý hoạt động của bộ phận nhà hàng trong ca trực;
- Giám sát, đào tạo, hướng dẫn, nhân viên bộ phận trong ca trực;
- Tổ chức chỉ đạo, giám sát thực hiện các công việc tổ Nhà hàng bao gồm: Tổ chức setup các bàn tiệc, giám sát sử dụng nguyên vật liệu hàng hóa, giám sát chất lượng đồ ăn, thức uống;
- Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ, vật tư nguyên vật liệu Nhà hàng.
Yêu cầu công việc:
Độ tuổi: 23 – 40tuổi
Trình độ: Tốt nghiệp Trung cấp trở lên ngành Kinh tế, Du lịch, Khách sạn, Ngoại ngữ,…
Kỹ năng:
- Quản lý tốt;
- Kỹ năng trình bày, thuyết trình tốt;
- Có kinh nghiệm giám sát, quản lý nhà hàng;
- Anh Văn giao tiếp tốt