- Phân tích yêu cầu nghiệp vụ từ các bộ phận liên quan (như Sản xuất, Chuỗi cung ứng, Tài chính, Nhân sự, Vệ sinh An toàn Thực phẩm và Dịch vụ Khách hàng…), chuyển đổi thành các yêu cầu kỹ thuật cho hệ thống ERP.

- Thiết kế và tùy chỉnh các module của hệ thống (ví dụ: MM, PP, QM, SD, FI/CO, HCM) phù hợp với quy trình kinh doanh đặc thù của ngành suất ăn hàng không, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm (HACCP, ISO 22000) và quy định hàng không (IATA Catering Standards).

- Xác định và giải quyết các vấn đề liên quan đến quy trình nghiệp vụ, đề xuất cải tiến để tối ưu hóa hiệu suất, giảm lãng phí thực phẩm, tối ưu hóa chuỗi cung ứng và tăng cường an toàn thực phẩm.

- Thực hiện phân tích dữ liệu từ hệ thống để hỗ trợ báo cáo quản lý, dự báo nhu cầu suất ăn, quản lý hàng tồn kho và ra quyết định chiến lược.

- Giám sát và đánh giá hiệu quả của các giải pháp ERP đã triển khai, đề xuất các dự án chuyển đổi số mới để hỗ trợ mục tiêu bền vững, giảm thiểu lãng phí và số hóa quy trình sản xuất suất ăn.

- Xây dựng và triển khai kế hoạch chi tiết nhằm đưa các ứng dụng CNTT vào hoạt động sản xuất kinh doanh như kế hoạch đầu tư phần cứng, phần mềm, đào tạo, hướng dẫn, theo dõi lỗi, phối hợp chỉnh sửa… 

- Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn bảo mật dữ liệu (GDPR, ISO 27001) và quy định ngành suất ăn hàng không, bao gồm traceability thực phẩm và quản lý rủi ro.

- Đề xuất và phối hợp với các đơn vị liên quan triển khai các hệ thống phần mềm liên quan nhằm đạt mục tiêu số hóa các hoạt động của Công ty. 

- Phối hợp với Ban chuyên môn của Tập đoàn và Khối Hàng không, và các nhà thầu trong quá trình triển khai xây dựng hệ thống phần mềm nhằm đảm bảo kế hoạch phát triển đã đề ra. 

- Hỗ trợ triển khai, nâng cấp và bảo trì hệ thống ERP, bao gồm kiểm tra, thử nghiệm và đào tạo người dùng cuối.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC:

- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Thông tin, Quản trị Kinh doanh, Công nghệ Thực phẩm, Logistics hoặc lĩnh vực liên quan.

-  Ít nhất 5-7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phân tích nghiệp vụ ERP, ưu tiên với hệ thống SAP trong ngành thực phẩm, suất ăn hàng không, logistics hoặc chuỗi cung ứng.

- Kinh nghiệm thực tế triển khai ít nhất 2 dự án SAP đầy đủ (full-cycle implementation), bao gồm các module chính như MM, PP, QM, SD.

- Hiểu biết sâu về quy trình kinh doanh ngành suất ăn hàng không (ví dụ: quản lý nguyên liệu thực phẩm, sản xuất hàng loạt, kiểm soát chất lượng, logistics lạnh, và phối hợp với lịch bay).

- Chứng chỉ liên quan đến ERP (ví dụ: CPIM, PMP,) hoặc chứng chỉ an toàn thực phẩm là lợi thế.

- Kỹ năng phân tích nghiệp vụ tốt, bao gồm mô hình hóa quy trình (BPMN, UML) và sử dụng công cụ như Visio hoặc ARIS.

- Kiến thức về tích hợp hệ thống (API, EDI) và công nghệ đám mây.

- Khả năng làm việc với dữ liệu lớn, phân tích dữ liệu (SQL, Excel nâng cao, Power BI là lợi thế).

- Hiểu biết về các tiêu chuẩn ngành thực phẩm và hàng không như HACCP, ISO 22000, HALAL, và IATA Catering Guidelines.

- Tiếng Anh thành thạo (nói và viết), ưu tiên có kinh nghiệm làm việc quốc tế hoặc với đối tác hàng không.

- Cam kết với văn hóa an toàn thực phẩm, bền vững và chất lượng dịch vụ trong ngành suất ăn hàng không.

QUYỀN LỢI :

- Lương cạnh tranh, thưởng theo năng lực.  

- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.  

- Nghỉ phép năm, lễ, Tết theo luật Lao động.  

- Hưởng ưu đãi cho người thân khi sử dụng các dịch vụ vui chơi giải trí và nghỉ dưỡng trong hệ thống tập đoàn.

- Bảo hiểm Suncare 24/7.

- Hỗ trợ nhà ở tại Phú Quốc